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塑料桶装酒对人有害吗?

2021-10-21 09:29:54

酒品一般都是带包装出售的,那么散酒放置的容器就要注意了。不要用塑料桶。醒酒饮料不是经过发酵而成的,所以不需要注意这个问题。


塑料桶装白酒买回家后,要尽量换成玻璃瓶存放。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。

化工塑料桶

 塑料装白酒,酒精是一种良好的有机溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中. 用塑料桶装的白酒,塑料与酒精会不会发生反应,进而影响人体健康?目前白酒的塑料桶包装分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚脂材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。


 目前食品级塑料包装材料主要有两类:一类是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一类是环保PET(聚脂)塑料。前者适用于普通食品和饮料,后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。


塑料桶厂家了解,由于不属于强制标注内容,很多桶装白酒并没有注明包装桶所用的材质,这使得消费者无法辨识。张耀权说,不排除有些厂家出于成本考虑,以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒。


用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。人们饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏,严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚脂材料,分子结构更加稳定,国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装。不过这种材料虽然无害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。


塑料制品有一定的挥发性,对一些食品有所危害,醒酒饮料一般不是用塑料桶包装的。


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